lako 4 osoba
40 min
4209
Slane kuglice

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g krompira
  • 160 g tunjevine
  • 100 g kačkavalja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • Za valjanje kuglica:
  • po potrebi propržen susam

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati, iseckati na kockice, naliti vodom i staviti na vatru. Kuvati dok ne omekša. Skloniti sa vatre, ocediti vodu, naliti hladnom vodom i ostaviti da se ohladi.
  2. Zatim ocediti vodu i krompir "zgnječiti" (kao za pire).
  3. U krompir dodati oceđenu tunjevinu, sitno rendani kačkavalj.
  4. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Sve izmešati kako bi se sastojci sjedinili.
  5. Uzimati po malo smese. Dlanivina oblikovati kuglice. Valjati ih u propržen susam.
  6. Ređati na tacnu i poslužiti. Slane kuglice
Savet

Koristila sam "Rio mare", vi možete koristiti bilo koju tunjevinu-po sopstvenom izboru. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari