Autor:
lako 20 osoba
45 min
3917
Slane palačinke (11)

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 100 ml voda
  • 3 kašika ulja
  • 200 g brašna

Za fil:

  • 300 g sira
  • 200 ml kisele pavlake
  • 100 g majoneza
  • 300 g pilećih prsa
  • 1 glavica zelene salate

Priprema

  1. Umutiti jaja viljuškom, dodati mleko, vodu, ulje i brašno. Izmutiti mikserom smesu pa pržiti palačinke i sa jedne i druge strane dok ne porumene. Postupak ponavljati dok ne utrošite celu smesu. Slane palačinke (11)
  2. Sir izgnječiti viljuškom, sjediniti ga sa kiselom pavlakom i majonezom. Ako sir nije dovoljno slan dodati malo soli. Kašikom fila premazati palačinku poređati 3-4 lista pileća prsa, opet premažite filom pa staviti ceo list zelene salate. Slane palačinke (11)
  3. Smotati palačinku prvo sa leve i desne strane, a zatim celu urolati. Uviti sve palačinke. Prekriti alu folimo i ostavite da se dobro rashlade. Slane palačinke (11)
  4. Seći palačinke ukoso na tri jednaka dela i služiti. Prijatno! Slane palačinke (11)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Olgica D.
    Super predjelo...zanimljive boje koje privlace ....dopada mi se
  • Slavica
    Bogate palačinke,super su.