Autor:
lako 25 osoba
60 min
607
Posni rolat sa rukolom

Sastojci

Za testo:

  • 300 ml gazirane vode
  • 200 ml piva
  • 3 kašika ulja
  • 4 kašika ajvara
  • 1 kašičica soli
  • 18 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 10 g seme lana

Za fil:

  • 1 komad tunevine u komadu
  • 50 g prepečen susam
  • 3 kašika majoneza
  • 10 g rukole

Priprema

  1. Pomešati gaziranu vodu sa pivom, dodati ulje, so, ajvar, seme lana i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Sjediniti smesu, sipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje i peći na 200 C oko 10 minuta. Ispečen rolat (dok je još vruć) uviti u rolat zajedno sa papirom i ostavite da se ohladi. Tunjevinu ocediti od ulja, izgnječiti viljuškom, dodati majonez i prepečen susam. Sve zajedno sjediniti. Posni rolat sa rukolom
  2. Koru odvojiti od papira,posuti je rukolom pa premazati filom od tunjevine. Zajedno sa papirom smotati rolat blago zatežuči. Ostavite da se sastojci sjedine, a rolat dobro rashladi. Uživati u ukusnom rolatu. Prijatno! Posni rolat sa rukolom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari