Autor:
lako 15 osoba
30 min
1172
Rolat sa pistaćima

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 180 ml jogurt
  • 3 kašika ulja
  • 4 kašika brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo

Za fil:

  • 200 g sitanog sira
  • 2 kašike pavlake
  • 3 kašike majoneza
  • 150 g seckane šunke
  • 100 g grubo mleveni pistaći

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst šam. Postepeno dodavati žumanca neprekidno muteći. Kad žumanca pobele isključiti mikser pa dodati so, jogurt, ulje i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Sjediniti varjačom i peći na 200 C oko 12 minuta. Vrucu koru uviti u rolat zajedno sa papirom i ohladiti. Sir pomešati sa pavlakom i majonezom. Dodati useckanu šunku i grubo mleveni pistaći. Sjediniti smesu pa premazati celu koru. Uviti u rolat s rolat u foliju. Dobro rashladiti. Rolat sa pistaćima
  2. Prijatno! Rolat sa pistaćima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari