lako
3 osoba
30 min
2401
Čuspajz sa tikvicama
Čuspajz sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 srednja glavica crnog luka
- 3 srednje tikvice
- 1 veći krompir
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica mirođije
- 1 kašičica origana
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Na ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati tikvice sečene na tanke kolutove, sipati so i dinstati uz mešanje 10 minuta. Krompir oljuštiti, izrendati i dodati u tikvice. Dinstati još 10 minuta i mešati povremeno. Na kraju dodati mirođiju seckanu i origano, promešati i isključiti šporet.
Za vruće dane je odlično jelo i lepše kada je hladno uz kiselo mleko.
Komentari