Kuglice od palente
Sastojci
Za smesu:
- 240 ml vode
- 120 g palente
- 1/2 kašičice soli
- po ukusu biber
- 1 kašika ulja
- 120 g kačkavalja
Za valjanje kuglica:
- po potrebi susam
Priprema
-
U vodu dodati so, ulje i staviti na ringlu Kad provri, postepeno dodavati palentu i mešati sve vreme dok se palenta ne skuva. Skloniti sa ringle, ostaviti da se prohladi, dodati biber, rendani kačkavalj i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Od pripremljene smese oblikovati kuglice, valjati ih u propržen susam, složiti na tacnu i poslužiti.
Savet
Probajte, pa javite utiske. Prijatno!
Komentari