lako
30 osoba
60 min
63
Slana torta
Slana torta
Sastojci
Za kore:
- 6 jaja
- 6 kašika ulja
- 300 ml jogurta
- 12 kašika brašna
- 6 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike kuvanog spanaća
- 4 kašičice aleve paprike
Za nadev:
- 200 ml kisele pavlake
- 300 g krem sira
- 200 g šunke u listićima
- 200 g rezanog kačkavalja
- 40 ml majoneza
Priprema
-
Za pripremu kore odvojite belanca od žumanca (od 2 jajeta). Belanca umutite u čvrst sneg, pa dodajte jedno po jedno žumance i izmešajte špatulom. Dodajte 100 ml jogurta i 2 kašike ulja. Ponovo promešajte i dodajte malo soli, 4 kašike brašna i dve kašičice praška za pecivo. Koru pecite u plehu dimenzije 20x30 cm na 180°C oko 15 minuta. Na ovaj način napravićete žutu koru. Za pripremu ostale dve ide isti postupak samo što dodajete spanać/alevu papriku.
Za pripremu nadeva pomešajte pavlaku i krem sir.
Tortu slažete: žuta kora, nadev, listići šunke, listići kačkavalja, nadev, crvena kora, nadev, šunka- kačkavalj, nadev, zelena kora, ostatak nadeva pomešan sa majonezom. Na vrhu možete narendati kačkavalj.Prijatno!
Komentari