lako 5 osoba
30 min
7724
Kuglof sa kockicama čokolade

Sastojci

Testo:

  • 3 jajeta
  • prstohvat soli
  • 3 kašike šećera kristala
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika kakaa
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 3 kašike džema od kajsije
  • 50 g čokolade
  • 1 kašičica cimeta

Priprema

  1. Umutiti penasto belanca sa prstohvatom soli, dodavati kašiku po kašiku šećera, pa smanjiti brzinu miksera i dodavati žumanca, zatim brašno, prašak za pecivo, kakao i džem od kajsija.
  2. Isključiti mikser, dodati čokoladu isečenu na kockice i ručno promešati.
  3. Masu izručiti u kuglof, prethodno podmazan uljem i posut brašnom. Kuglof sa kockicama čokolade
  4. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Kuglof sa kockicama čokolade
  5. Ostaviti da se malo prohladi, izvaditi iz kuglofa i seći ih na parčad. Po želji posuti šećerom u prahu. Kuglof sa kockicama čokolade

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!