Autor:
lako 10 osoba
90 min
3939
Prvomajske kiflice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 250 g margarina
  • 1 kašika masti
  • 1 šolja mleka
  • 1/2 paketića kvasca
  • po potrebi brašna
  • malo rendane kore od limuna
  • malo malo džema (za filovanje)
  • šećer u prahu (za posipanje)

Priprema

  1. Jaje, margarin, limunovu koru, mast, mlako mleko pomešajte sa kvascem, dodajte brašno i rendanu koru od limuna, zamesite testo rukom. Ostavite 15 minuta da stoji. Od testa napraviti 13 loptica. Prvomajske kiflice
  2. Svaku lopticu pojedinačno razviti oklagijom i preseći u četiri dela da dobijete trouglove. Trouglove filujte džemom i oblikujte kiflice. Prvomajske kiflice
  3. Kiflice poređajte u tepsiju i pecite na temperaturi od 200 stepeni dok ne porumene. Prvomajske kiflice
  4. Pečene kiflice uvaljajte u prah šećer i poslužite. Prvomajske kiflice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari