lako
20 osoba
45 min
9215
Šarene šnite
Šarene šnite
Sastojci
kora:
- 250 g šećera
- 4 kafene šoljice kisele vode
- 2 kafene šoljice ulja
- 20 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 limun (sok i kora)
- 1 kašika kakaa
- ekstrat od maline ili jagode
Fil:
- 2 kašike brašna
- 2 kašike kakaa
- 4 kašike secera
- 100 g margarina
- 1 dl vode
- 100 g mlevenog keksa
Priprema
-
U dublju posudu sipati šećer, ulje, kiselu vodu i prašak za pecivo pa mutiti dok masa ne pobeli i u to dodati brašno. Masu podeliti na tri jednaka dela. U prvi deo dodati kakao, u drugi ekstrat od maline, a u treći sok i koru limuna. Svaku koru peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Ušpinovati šećer i vodu. Posebno pomešati kakao i brašno i dodati malo vode da se sve rastvori pa sipati u kipući sirup i mešati da se sve lepo sjedini i postane gusto. Kada je fil gotov malo ga prohladiti i dodati margarin pa mešati da se istopi i sjedini sa filom. Fil skroz ohladiti pa premazati sve kore i posuti mlevenim keksom.
Komentari