srednje
40 osoba
90 min
28125
Rafaelo kocke (3)
Rafaelo kocke (3)
Sastojci
Za prvu koru:
- 5 belanaca
- 150 g šećera
- 150 g kokosa
- 2 velike kašike griza
Za drugu koru:
- 5 belanaca
- 150 g šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 2 kašike kakaa
- 2 velike kašike griza
Za fil:
- 10 žumanaca
- 12 kašika šećera
- 1 puding od vanile
- 2 kašike brašna
- 500 ml mleka
- 1 margarin
- 3 vanilin šećera
Za ukrašavanje:
Priprema
-
Za kore: Belanca umutiti sa šećerom, dodati kokos i griz, lagano promešati i sipati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
-
Na isti način ispeći i drugu koru.
-
Za fil: Pomešati žumanca, šećer, puding i brašno pa sipati u vruće mleko i kuvati dok se ne zgusne.
-
Ohladiti pa dodati 1 umućen margarin i vanilin šećer.
-
Ređati žutu koru (sa kokosom), pa fil, pa braon koru (sa orasima) pa fil.
-
Od gore staviti 2 umućena šlaga. Seći na kocke i služiti.
Komentari