lako
15 osoba
35 min
Sastojci
Za tijesto:
- 250 g mlijeka
- malo kvasca
- 2 kašike šećera
- 3 jajeta
- 250 g ulja
- 600-700 g brašna
Dodaci:
- 100 g kokosa
- 2-3 kašike nesqika
Saft:
- 3 šolje šećera
- 3 šolje vode
Priprema
1
U toplo mlijeko staviti šećer i kvasac da nadođe. Ovo pomiješati sa 3 jaja, uljem i brašnom. Umijesiti tijesto koje treba da nadolazi oko sat vremena. Nakon toga podijeliti tijesto na dva dijela. U prvi dio staviti kokos a u drugi nesqik (može i kakao, zavisi kako šta ko voli). Tako podijeljeno tijesto nadolazi još 20 minuta.
2
Od oba dijela napraviti 7 kolačića. Razviti jedan bijeli i jedan crni i staviti jedan na drugi.
3
Podijeliti na 8 dijelova i saviti kiflice. Ispeći kiflice. Ispečene kiflice ostaviti da upiju unapred pripremljen saft.
