srednje
10 osoba
45 min
22149
Tulumbe (4)
Tulumbe (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml vode
- 1 šoljica šećera
- 1 šoljica ulja
- na vrh kašičice soli
- 500 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kg šećera
- 1 l vode
- 5 jaja
Priprema
-
U 1/2 litra vode dodati šećer, ulje i so. To da provri. U vrenju dodati brašno i pecivo. Pomeriti sa šporeta i čekati da se skroz ohladi. Posebno umutiti jaja i dodati u masu koja se predhodno ohladila. Mutiti sa mikserom. Kad ispržite čekati malo da se ohlade tulumbići. Dok se hladi pripremiti šerbet na sledeći način. U 1 litar vode sipatai 1 kg šećera. Špinovati šećer 5 minuta i preliti hladne tulumbiće.
Komentari