lako 6 osoba
60 min
16035
Mafini sa eurokremom

Sastojci

Za 12 mafina:

  • 1 jaje
  • 1 dl mleka
  • 2-3 kašike ulja
  • 4 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • prstohvat praška za pecivo
  • 1/3 kašičice soda bikarbone

Fil:

  • 4 dl mleka
  • 1 kesica pudinga čokolada
  • 2 kašike šećera
  • 100 g margarina
  • 3 kašike eurokrema

Priprema

  1. Od gore navedenih sastojaka umutite smesu. Kalup za mafine obložite korpicama za pečenje i u svaku sipajte 2/3 smese. Pecite mafine na 180-200 stepeni oko 25-30 minuta. Ohlađene presecite na 3 dela.
  2. Skuvajte puding u zaslađeno mleko. U hladno dodajte umućeni margarin i eurokrem. Filujte mafine.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Odlično si se setila. Mafini su dekorativni, a sigurna sam i ukusni.smile
  • Minela S
    wink mmmm baš volim mafine, a ovi s eurokremom raspberry, svaka čast Julijan!