Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- oko 1 kg šljiva
- 4 jajeta
- 1 šolja (od 3 dl) šećera
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja griza
- 120 ml ulja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
Sirup:
- 1 šolja šećera
- 450 ml vode
- 1 vanilin šećer
Priprema
1

Šljive operite, očistite i narežite na četvrtine. Jaja i šećer umutite, pa dodajte jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite. Pleh premažite puterom ili uljem, pa stavite prvu koru. Premažite filom. Postupak ponovite još 3 puta. Na četvrtu koru poredajte polovinu šljiva, pa pospite sa vanilin šećerom.
2
3