lako 6 osoba
30 min
101923
Štrudla (džem od šljiva)

Sastojci

Za tijesto:

  • 1 jaje
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mlijeka
  • 1 prašak za pecivo
  • brašna po potrebi
  • džem od šljiva (za premazivanje)

Priprema

  1. Jaja, šećer, mlijeko i ulje izmiešati pa tome dodati pecivo i brašna toliko da se dobije glatka smijesa i tijesto treba da bude malo mekše radi lakšeg razvijanja. Tijesto podijeliti u 3 jednaka dijela i razvuci ih u veličini tepsije, premazati džemom, umotati u rolnu i staviti u tepsiju i peći ih na 150 stepeni dok ne porumene. Po želji posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Selma Kahrimanovic
    Ja uvijek pravim sa 3 i bude taman debljina i ne ispucaju, možda ste koristili veliku tepsiju pa su ispale tanke i zbog toga ispucale. smile
  • Marijeta Danilović
    Ja probala da napravim tri,ali je onda testo bilo baš tanko. Tako da je prilikom pečenja ispucalo,tj.ispucale su štrudle. A probaćemo kad se prohlade,tek su izvađene iz rerne smile Sledeći put pravim dve i malo manje razvlačim testo wink