srednje
20 osoba
60 min
15855
Rajska ptica
Rajska ptica
Sastojci
Za I koru:
- 150 g margarina
- 150 g šećera
- 1 jaje
- 4 kašike meda
- 400 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Za II koru:
- 4 jaja
- 5 kašika šećera
- 4 kašike brašna
Za fil:
- 500 ml mlijeka
- 4 kašike brašna
- 2 vanilin šećera
- 1 margarin
- 250 g šećera u prahu
Priprema
-
Zamijesiti tijesto. Podijeliti na dva dijela i ispeći na poledjini pleha oko 15 minuta obije kore.
-
Posebno umutiti patišpanj od jaja, šećera i brašna i ispeći.
-
Mlijeko,brašno i vanilin šećer se skuvaju na paru, i u hladno se doda margarin umućen sa šećerom u prahu.
-
Redjanje:kora od meda-fil-patišpanj-fil-kora od meda-fil i preko poprskati mljevenim orasima.
Komentari