Medeno srce

Priprema

1. Brašno i prašak za pecivo dobro izmešati sa orasima. Na pari rastopiti med i buter, uz stalno mešanje i ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti jaje, žumance i šećer. Zatim naizmenično dodavati pripremljeni med i brašno, pa mešati dok se masa na ujednači, Kad se masa ujednači, razviti je na debljinu 1 cm. i modlom vaditi kolačiće u obliku srca. Peći u pećnici na temperaturi od 180 stepeni.