Autor:
lako 5 osoba
100 min
4843
Breskvice (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1/2 kg brašna
  • 400 g šećera
  • 200 ml mleka
  • 200 g svinjske masti
  • 1 kesica praška za pecivo

Za nadjev:

  • 100 g mlevenih oraha
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike marmelade
  • 50 ml mleka
  • 50 ml ruma
  • crvena prehrambena boja

Priprema

  1. U brašno dodati prašak za pecivo, mast, šećer i mleko. Dodati jaja i promešati. Mesiti rukom i oblikovati loptice. Poređati u tepsiju obloženu kuhinjskom hartijom. Peći 15 minuta na 180 stepeni. Donji deo svakog pečenog kolača izdubiti. Mrvice staviti u veću posudu, pa preliti rumom. Dodati marmeladu, mleko i mlevene orahe. U masu umešati i rastopljenu ohlađenu čokoladu. Dobro sjediniti i puniti izdubljene delove kolača. Spojiti po dva napunjena kolača formirajući breskvice. Kolače uvaljati u crvenu prehrambenu boju, pa u šećer. Ređati na veći tanjir i poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!