lako 10 osoba
40 min
19366
Kiflice sa pudingom

Sastojci

Tijesto:

  • 250 ml mlijeka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 dl ulja
  • 500 g brašna

Fil puding:

  • 250 ml mlijeka
  • 3 - 4 kašike šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile

Za posipanje:

  • 100 g šećera u prahu

Priprema

  1. Skuhati puding pa ostaviti da se ohladi.
  2. U brašno staviti šećer, so, ulje i zamijesiti sa mlakim mlijekom i ostaviti da malo odstoji. Kiflice sa pudingom
  3. Preručiti tijesto na radnu površinu, oklagijom rastanjiti i sijeći trouglove. Kiflice sa pudingom
  4. Na svaki trougao staviti po malo fila, urolati i ređati u podmazani pleh. Kiflice sa pudingom
  5. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Kiflice sa pudingom
  6. Pečene kiflice uvaljati u prah šećer. Kiflice sa pudingom
Savet

Pitanja koja su meni upućivana povodom recepta su "zar se puding ne kuha po uputstvu sa kesice?" NE, jer puding treba da bude malo gušći nego inače. I ono glavno pitanje je: "Gdje je kvasac, prašak za pecivo..." Nisam zaboravila napisati ništa od toga. Jednostavno ne ide ništa. Kiflice budu tvrđe ali se tope u ustima. Mada, može se ubaciti pola kesice praška za pecivo ko sumnja u tijesto bez aditiva. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Disy Mala
    super su ja sam ih pravila smile
  • Verica Nikolić
    Emina, sigurna sam da su kiflice odlične.smile