lako 10 osoba
60 min
430504
Božićni medenjaci

Sastojci

Za medenjake:

  • 400 g brašna
  • 180 g šećera u prahu
  • 2 kašike sodabone
  • 2 jajeta
  • 2 kašike meda
  • 30 g margarina
  • 1 kašičica začina za medenjake

Ukras:

  • 200 g šećera u prahu
  • 1 belance
  • malo sirćeta

Priprema

  1. Mikserom pomešati jaje, šećer, med i otopljeni margarin. Dodati brašno pomešano sa sodabonom i mlevene začine. Sve dobro pomešati, zamesiti, i kad dobijemo kompaktnu smesu stavimo je u frižider da odstoji barem 2 sata. Nakon toga oklagijom izravnati testo i modlom vaditi željene oblike. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta. Medenjaci se mogu ukrasiti na razne načine: 1 belance pomešati sa oko 200 gr šećera u prahu i malo sirćeta, staviti u kesicu, odseći kraj i crtati po želji. Božićni medenjaci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana
    Ne znam da li ste pogresili kada ste pisali mere, ali nije mi jasno kako na 400g brasna ide samo 30g margarina. Meni uopste nije moglo da se umesi i da se pretvori u testo sa kojim moze da se radi. Ne znam, mozda sam pogresila negde. Da li je jos neko pravio medenjake po ovom receptu i kako vam je ispalo?
  • Dubravka Belogrlic
    Jako lepo dekorisanosmile
  • Jadranka Tomasevic
    Super su Valerija!raspberry