Autor:
lako 5 osoba
30 min
3288
Kolač sa orasima (2)

Sastojci

Za testo:

  • 2 žumanceta
  • 50 g šećera
  • 100 g margarina
  • 350-400 g brašna

Za fil:

  • 2 jajeta
  • 100 g šećera
  • 1 kašika ruma
  • 1 kašika soka od breskve
  • 150-200 g mlevenih oraha

Još:

  • džem od kajsije

Premaz:

  • 150 g šećera u prahu
  • 2 kašike soka limuna
  • malo tople vode

Priprema

  1. Umesiti testo od sastojaka, staviti na hladno na 1-2 sati. Testo podeliti na pola i razvući veličine pleha.
  2. Za fil belanca umutiti u sneg, žumanca umutiti sa šećerom umesati rum, sok, orahe i sneg od belanaca.
  3. Prvo testo staviti u pleh, premazati džemom staviti fil i poklopiti drugim testom. Peći na 180 stepeni 30 minuta.
  4. Za premaz mikserom izmesati šećer u prahu, sok limuna i vodu i premazati preko ohlađenog kolača.
Savet

Umesto soka od breskve možete staviti umesto jedne dve kašike ruma ili sok po želji. Kolač je najbolji ako odstoji jednu noć.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!