lako 10 osoba
45 min
13295
Cigaret baklava (4)

Sastojci

Za fil:

  • 500 g kore za pitu
  • 200 g mlevenih oraha ili mlevenog keksa
  • 125 g margarina
  • 200 g čokolade rendane
  • 3 jajeta
  • 1/2 praška za pecivo

Šećerni preliv:

  • 600 g šećera
  • 4 dl vode
  • 1 kesica vanile
  • 1 limun isečen na kolutove

Premazivanje kora:

  • 125 g topljenog margarina

Priprema

  1. Margarin umutiti penasto pa dodati umućena jaja, orahe, čokoladu i 1/2 praška za pecivo.
  2. Prvu koru premazati istopljenim margarinom preklopiti je sa drugom korom na kojoj ne stavljamo margarin nego samo fil. Fil stavljamo po samoj ivici kora, potrebno je dve male pune kašičice fila.
  3. Uvijati kore kao cigarete kad ih sve isfilujemo i poredjamo u plehu, kore isečemo na male valjčiće. Pečemo baklavice pa ih vrele prelijemo hladnim šećernim prelivom.
  4. Šećerni preliv prokuvamo oko 5 minuta pa ohladimo.
Savet

Ovo je po meni najbolja baklava, preukusna i brzo se spremi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slađana Šćekić
    Drago mi je da ste je isprobalismileVeliki pozdrav za vas i za Dubravkusmile
  • Hristina Zivkovic
    Super baklava, danas sam je pravila , Pozdravsmilesmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Lep i originalan recept ya omiljen baklavesmile