srednje 5 osoba
45 min
10614
Praline (Srce)

Sastojci

Za fil:

  • 300 g šećera
  • 100 ml vode
  • 125 g maslaca
  • 90 g brašna
  • 1 ekstrat (ukus po volji)

Za oblaganje modli:

  • 200 g čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Prvo istopiti čokoladu sa uljem na pari pa svaku silikonsku modlu premazati čokoladom ostaviti da se stegnu. Praline (Srce)
  2. Sjediniti vodu i šećer, promešati da se šećer istopi i kada voda provri kuvati 1 minut. Skloniti sa ringle i dodati maslac. Kada se maslac otopi, dodati brašno, dobro promešati da ne ostanu grudvice i kuvati 5 minuta. Dok se smesa kuva neprestano mešati, dodati ekstrat. Posle 5 minuta skloniti sa ringle i mikserom mutiti još 5 minuta. Ohladiti pa rukama praviti male kuglice i stavljati u svaku silikonsku modlicu obloženu čokoladom. Na tako napunjene modlice stavljati po malo čokolade (završni sloj). Praline (Srce)
Savet

Treba se malo pomučiti ali rezultat je više nego odličan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Bez muke nema naukewink
  • Slađana Šćekić
    Hvala Verice puno drago mi je da ti se svidjajusmile
  • Verica Nikolić
    Slađo, izvrsne su. Za praline, ovakvog ukusa, i treba se malo pomučiti.