Keks na presi
Sastojci
Za testo:
- 600 g brašna
- 3 jajeta
- 250 g šećera
- korica limuna
- 1 dl mleka
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1/3 kašičice soda bikarbone
- 2 kesice vanilin šećera
- 200 g masti
- 1 kašika soka od limuna
Priprema
-
Umutiti penasto jaja, šećer, vanil šećer, mast, sok od limuna, koricu limuna i mleko, umesati brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Uključite aparat za galete, ili zagrejte starinsku presu za kolače, ili aparat za tople sendviče. Kidajte rukama kuglice i utisnite ih i pecite dok ne porumene.
Savet
Umesto masti možete dodati 250 gr margarina
Komentari