Palačinke sa čokoladom i bananama
Sastojci
Za palačinke:
- 3 jajeta
- po potrebi brašna
- 300 ml mlijeka
- 1 kašika šećera
- 1 prstohvat soli
- 100 g čokolade za kuvanje
I još:
- 4 banane
Za preliv:
- 50 g čokolade za kuvanje
- 50 g margarina
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Zamijesiti palačinke od navedeni sirovina. Čokoladu izrendati ili sitno isjeckati (bolje izrendati). Sve dobro sjediniti.
-
Jednu kutlaču izliti u tiganj (malo ulja) ali ne širiti, da palačinka bude deblja. Bananu isjeći na kolutove i staviti preko palačinke. Kada je donja strana pečena, polako okrenuti i gornju stranu da se zapeče.
-
Postupak ponoviti dok se ne potroši sva masa. Služiti po dve, stavljati jednu na drugu i preliti sa otopljenom čokoladom.
Komentari