Kremšnita s višnjama
Sastojci
Za biskvit:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 2 kašike ulja
- 6 kašika brašna
- 4 kašike vruće vode
- 1 kesica praška za pecivo
- naribana limunova korica
Krema I:
- 1 tegla višanja
- 3 kašike šećera
- 1 kesica puding od vanilije
- 2 žlice gustina
Krema II:
- 7 jaja
- 150 g šećera
- 2 kesice pudinga od vanilije
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 l mlijeka
Krema III:
- 1/2 l Moja Kravica Kuhinjica slake pavlake
Priprema
-
Izmiksati jaja i šećer, dodati ulje, brašno s praškom za pecivo i na kraju vodu. Ispeći biskvit.
-
Ocijediti višnje i dodati vode da imate pola litre tekućine, pomiješati puding, gustin i šećer i skuhati u soku. Na kraju dodati višnje i premazati preko biskvita.
-
Mlijeko staviti kuhati. Napraviti snijeg od bjelanjaka s mrvicom soli. Žutanjke izmiksati posebno, dodati šećer, puding i malo mlijeka. Skuhati žutanjke u mlijeku, a snijeg dodati u vruće i lagano umiješati žlicom te staviti na kolač.
-
Gore staviti umućenu Moja Kravica Kuhinjica slatku pavlaku. Može i u prahu, a može se ispeći kora lisnatog i staviti gore.
Savet
Komentari