lako
6 osoba
120 min
161366
Štrudla sa jabukama (2)
Štrudla sa jabukama (2)
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 1 kesica suvog kvasca
- 250 ml mleka
- 100 g margarina
- malo soli
Za fil:
- 3 rendane jabuke
- 1 čaša šećera
- 1 kašika brašna
- 1/2 kašičice cimeta
Priprema
-
U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Dobro izmešati i ostaviti da nadođe.
-
Dodati otopljen margarin, jaje, malo soli i brašno pa umesiti testo. Ostaviti pola sata da poraste. Sastojke za fil sjediniti.
-
Testo staviti na radnu površinu, podeliti na dva dela, pa svaki deo razvući, filovati, urolati i ostaviti pola sata pokriveno da nadođe.
-
Ugrejati rernu na 200 C.
-
Preko štrudle staviti par kockica margarina i peći oko 45 minuta.
Komentari