srednje 8 osoba
120 min
17389
Kolač Amor-Amor

Sastojci

Za testo:

  • 5 žumanaca
  • 1 jaje
  • 7 kašika šećera
  • 5 kašika ulja
  • 1 kisela pavlaka
  • 8 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 750 ml vode
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 9 kašika šećera
  • 6 belanaca

Priprema

  1. Umutiti žumanca, jaje i šećer penasto. Dodati ostale sastojke za koru pa ispeći na 200 C, oko 20 minuta. Skuvati puding u vodi sa tri kašike šećera. U vrući puding umešati umućena belanca koja smo umutili sa 6 kašika šećera. Mutiti lagano ručno varjačom da bi krem bio vazdušast. Na ohlađenu koru sipati topao fil i ostaviti da se stegne. Ukrasiti šlagom. Kolač Amor-Amor

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari