lako
10 osoba
60 min
14021
Kolač bez jaja (3)
Kolač bez jaja (3)
Sastojci
Za testo:
- 250 ml mleka
- 1 šolja (od 250 ml) šećera
- 1 šolja brašna
- 5 kašika pekmeza (po izboru od kajsija, šljiva...)
- 5 kašika ulja
- 3 kašike neskvika (ili kakaoa)
- 1 kesica praška za pecivo
Za preliv:
- 200 ml mleka
- 5 kašika šećera
- 2 kašike neskvika (ili kakaoa)
- 1 kesica pudinga od čokolade
Priprema
-
U posudu za mućenje sipati mleko, dodati šećer i brašno pa sve zajedno umutiti mikserom. Dodati pekmez i ulje, pa još mutiti mikserom (da se sve lepo sjedini). Na kraju dodati neskvik (ili kakao) i prašak za pecivo, pa još malo izmiksati.
-
Preliv: Sjediniti mleko, šećer, neskvik (ili kakao) i puding pa izmiksati da se šećer otopi.
-
Smesu za kolač sipati u pleh i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 C. Kada je kolač gotov (proveriti čačkalicom) izvaditi ga iz rerne i iseći na kocke.
-
Preko isečenog kolača sipati prethodno pripremljen preliv i vratiti još 5 minuta u rernu na 200 C.
Komentari