lako 12 osoba
45 min
16683
Jafa kolač

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 20 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 20 kašika mleka
  • 18 kašika ulja
  • 20 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g šećera
  • 200 ml vode
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 4 kašike marmelade od pomorandže

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Umutiti dobro belanca, dodati žumanca. Zatim dodati šećer i vanilin šećer pa mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Jafa kolač
  2. Usuti u pleh (35 x 25), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Jafa kolač
  3. Pečenu i prohlađenu koru izvaditi iz pleha, iseći je na dva dela i jedan deo vratiti u pleh. Jafa kolač
  4. Vodu, šećer i vanilin šećer izmešati, staviti da provri. Kada se šećer otopi, skloniti sa ringle, dodati drugi deo kore (izmrvljen), dobro izmešati. Dodati još i marmeladu od pomorandže, izmešati. Fil staviti preko kore. Jafa kolač
  5. Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem, i preliti kolač. Jafa kolač
  6. Ostaviti da se ohladi i stegne. Prijatno! Jafa kolač
Savet

Umesto marmelade od pomorandže može da se stavi džem od kajisija i 1 rendana zamrznuta pomorandža.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Zista izvrstan kolač.Jako mi se dopadasmile
  • jelena nikolic
    da, to je dobra ideja, Danijela, probacu..sad sam imala dzem od pomorandze pa sam to iskoristila.. smile
  • Danijela Radovic
    Umesto dzema ja u blenderu iseckam pomorandzu u tu vodu sto treba da provri sa secerom.Kolac je fenomenalan.wink
  • Gaga
    Ovo je super kolač,ja sam pravila sa smrznutom pomorandžom i super je ukusan wink
  • Verica Nikolić
    Super kolačsmile
  • Jadranka Tomasevic
    Mirise li mirise,divan kolac!
  • Marina Zdravkovic
    Isproban,odlican kolac smile