Lešnik kuglof

Priprema

1. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Kalup namazati puterom i posuti keksom ili lešnikom.
2. Penasto umutiti puter, šećer, vanil šećer i jaja. Pomešati brašno i prašak za pecivo, pa sve sjediniti u prethodnu smesu, uz postepeno dolivanje mlakog mleka.
3. Proprziti lešnike, oljuštiti ih i samleti /može na super secko, da ne bude suvise sitno/.
4. Lešnike, keks i otopljenu čokoladu dodati u pripremljeno testo. Sve dobro izmešati i sipati u kalup.
5. Peći na srednjoj rešetki, u rerni, oko 60 minuta.
6. Gotov kolač izvaditi iz kalupa. Po želji kolač možete premazati glazurom od čokolade, posuti prah šećerom ili sitnim lešnicima.