srednje 20 osoba
90 min
3619
Slatki venčići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 paketić kvasca
  • 500 ml mleka
  • 2 kašike kakaoa
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 200 g margarina

Priprema

  1. Staviti kvasac u malo tople vode da nadođe. Zatim ga pomešati sa brašnom, šećerom, mlekom, solju i umesiti glatko testo. Testo podeliti na dva dela, pa u jedan staviti kakao i dobro ga umesiti, da celo testo postane braon boje. Ostaviti na toplom da naraste.
  2. Kada je testo naraslo razviti i belo i braon testo, što je tanje moguće. Iseći ga na trake i svaku traku premazati margarinom. Zatim uviti trakice u valjak i uzimati po jednu belu i jednu braon i uvijati jednu preko druge i napraviti venčić. Poređati u tepsiju i ostaviti da odstoji 30 minuta, a onda staviti da se peče. Slatki venčići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!