lako 6 osoba
60 min
15287
Čoko cupcakes

Sastojci

Za cupcakes:

  • 5 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika kakaa
  • 5 kašika vode
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1,5 kesica praška za pecivo
  • 100 g čokolade

Za fil:

  • 400 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. U jednoj činiji umutiti žumanca, pa dodati kakao, vodu, brašno i prašak za pecivo. U drugoj činiji umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodati u žumanca i promešati kašikom da se sjedini. Na kraju dodati narendanu čokoladu i promešati. Sipati u papirne korpice (otprilike 2 pune kašike, malo više od pola korpice), i peći oko 25 minuta na 180 stepeni. Čoko cupcakes
  2. Umutiti slatku pavlaku. Čokoladu izlomiti i otopiti na pari sa kašikom ulja, pa kad se malo prohladi dodati u pavlaku i umutiti. Kad se cupcakes ohlade, filovati ih i ukrasiti po želji. Čoko cupcakes
Savet

Od ove mere ispadne oko 20 cupcakes-a. Koristite dodatak za špric sa većim nazubljenim otvorom (ja nisam imala), fil će izgledati lepše. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari