Autor:
lako 8 osoba
45 min
18125
Grčki kolač sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jabuke
  • 125 g putera
  • 2 šolje (od 150 ml) šećera
  • 4 jajeta
  • 1,5 šolja brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • oko 50 g sjeckanih oraha
  • malo cimeta

Priprema

  1. Puter istopite u okrugloj tepsiji, preko toga pospite jednu šolju šećera (da bude ravnomjerno raspoređen), zatim poredajte isječene jabuke. Jabuke pospite sitno sjeckanim orasima (možete dodati i bademe ili lješnike). Dodajte cimet. Grčki kolač sa jabukama
  2. Odvojite bjelanca od žumanaca. Umutite bjelanca i šećer, pa dodajte (jedno po jedno) žumance. Zatim u smjesu dodajte i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sjedinite, pa sipajte preko jabuka. Pecite u pećnici, zagrijanoj na 200 C, oko 40 minuta. Grčki kolač sa jabukama
  3. Pečen kolač izručite na tacnu, tako da jabuke budu gore. Grčki kolač sa jabukama
  4. Režite na parčad i poslužite! Grčki kolač sa jabukama
Savet

Po ukusu, poslužite sa šlagom ili sladoledom od vanilije!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari