Američke palačinke sa pudingom od banane i prelivom od maline
Sastojci
Za testo:
- 4 jajeta
- 500 ml mleka
- 440 g brašna
- 2 kašike šećera
- 1/2 kašičice soli
- 100 ml ulja
- 2 praška za pecivo
- 2 vanile
Za puding:
- 1 puding od banane
- 4 kašike šećera
- 500 ml mleka
Za preliv:
- 500 g malina
- 200 g šećera
- 2 vanile
- 100 ml vode
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati šećer, so i sve ostale sastojke. Za to vreme skuvati puding sa mlekom i napraviti preliv. Pržiti palačinke, male, a deblje, kada se pojave rupice sa jedne strane, tada ih okrenuti na drugu stranu.
-
Filovati ih odmah, dok su jos tople, kašikom pudinga i prelivom, pa tako spajati po 2,3.
Komentari