Autor:
lako 10 osoba
60 min
3570
Jednostavan rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 250 g šećera
  • 125 g brašna
  • 1 limunova kora
  • 1 kesica šlaga
  • 1 čokolada za dekoraciju
  • 1 džem od šljiva
  • 100 g oraha

Priprema

  1. Odvojiti žumanca i belanca, zatim žumanca dobro umutiti sa 250g šećera, dodati 125g brašna i nastrugati limunovu koru. U drugom sudu penasto umutiti penasto belanca i dodati ih drugoj smesi od žumanaca i sve dobro sjediniti. Zatim staviti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta. Kada je kora pecena staviti je na mokru krpu i urolati je zajedno sa krpom zatim ostaviti koru da odstoji u krpi 5 minuta.
  2. Džem razmutiti sa malo mlake vode i dodati mu orahe. Koru filovati ravnomerno i urolati je. Zatim umutiti šlag i filovati rolat. Dekorisati rolat sa otopljenom čokoladom.
Savet

Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela
    Drago mi je da vam se svidja. smile Rolat je brz, jeftin, lak za pripremu a ukus je fenomenalan .Moja porodica i prijatelji ga obozavaju.
  • Ivana Antić
    Lepo, dopada mi se!
  • Marina Zdravkovic
    Jednostavno i ukusno smile