Autor:
lako 15 osoba
70 min
8127
Kuglof sa orasima i višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 9 kašika brašna
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika ulja
  • 9 kašika mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • korica limuna
  • 150 g oraha
  • 150 g višanja
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Belanca odvojiti od žumanaca. Zatim žumanca umutiti sa 6 kašika šećera. Kuglof sa orasima i višnjama
  2. U prethodnu smesu dodati vanil šećer, koricu limuna, mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Sve sjediniti mikserom. Kuglof sa orasima i višnjama
  3. U umućenu prethodnu smesu dodati umućena belanca sa 3 kašike šećera. Kuglof sa orasima i višnjama
  4. Zatim u prethodnu smesu dodati iseckane orahe i očišćene višnje. Kuglof sa orasima i višnjama
  5. U kalup za kuglof podmazan margarinom i brašnom naliti umućenu smesu. Staviti da se peče 55 minuta na 170 C. Kuglof sa orasima i višnjama
  6. Kada je kuglof gotov izručiti ga na tanjir i preliti rastoplenom čokoladom. Ostaviti malo da se stegne. Kada se kuglof stegne, iseći na parčiće i uzivati u degustaciji istog. Prijatno. Kuglof sa orasima i višnjama
Savet

Idealna poslastica, a kalup za kuglof svakako treba imati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Antić
    Uh uh uh ko bi ovome odoleo! Dobro izgleda!