Autor:
srednje 14 osoba
60 min
25118
Orah pita

Sastojci

Za tijesto:

  • 350 g brašna
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • 130 g margarina
  • 180 g šećera
  • 2 jajeta

Za nadjev:

  • 250 g mljevenih oraha
  • 200 g šećera
  • 120 ml mlijeka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • po ukusu cimeta

I još:

  • za posipanje prah šećer

Priprema

  1. U brašno umiješajte prašak za pecivo i razmrvite margarin, dodajte šećer i jaja, pa zamijesite prhko tijesto. Ako je potrebno, dodajte malo mlijeka. Izrađeno tijesto podijelite na dva jednaka dijela, pa razvaljajte na veličinu pleha. Prvi dio stavite u pleh, premazan margarinom i posut brašnom. Orah pita
  2. Nadjev: Mljevene orahe sjedinite sa šećerom i prelijte kipućim mlijekom. Zatim dodajte vanilin šećer i cimeta, po ukusu. Ostavite da se nadjev ohladi, pa premažite preko tijesta. Orah pita
  3. Prekrijte drugim listom tijesta, pa pecite u pećnici zagrijanoj na 200 C, oko 40 minuta. Orah pita
  4. Pečenu pitu režite na parčad; pospite prah šećerom i poslužite! Orah pita
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari