lako 6 osoba
60 min
30051
Lenja pita sa bundevom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajete
  • 200 g masti
  • 250 g šećera
  • 250 ml mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • oko 500 g brašna
  • 1 kg bundeve
  • 2 vanilin šećera
  • 1 kašika griza
  • 2 kašike šećera

Priprema

  1. Izmutiti šećer, mast, žumanca, mleko i prašak za pecivo. Dodati brašno po potrebi (oko 500 g) da se umesi lepo glatko testo. Podeliti testo na dva dela. Jedan deo testa oklagijom prebaciti u tepsiju, prekriti ga izrendanom bundevom, posuti šećerom (2 kašike) i grizom (1 kašika). Drugi deo testo testa razviti i prekriti preko bundeve. Izmutiti belanca premazati testo i posuti vanilin šećerom. Staviti da se peče 180 stepeni na 200 stepen.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari