lako 10 osoba
60 min
3714
Čupavci (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 250 g šećera
  • 2 dl ulja
  • 1,5 dl mleka
  • 320 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za umakanje:

  • 250 g margarina
  • 2 dl mleka
  • 150 g šećera
  • 200 g čokolade

I još:

  • 250 g kokosa

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka pripremiti biskvitno tijesto: U posudu za miksanje staviti bjelanjke, a žumanjca odvojiti u jednu čašu. Miksati belance sa šećerom u čvrst sneg, dodati ostale sastojke. Pleh podmazati uljem i posuti sa brašnom. Razliti testo i peći na 180 C. Kada se krajevi biskvita odvoje znaćete da je pečeno. U šerpici otopiti sve što je za umakanje. Testo kad se ohladi iseći na manje kockice. Svaku kockicu dobro natopiti mlakim prelivom i uvaljati u kokos.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari