srednje 15 osoba
60 min
4220
Pomorandža kocke (2)

Sastojci

Za koru:

  • 4 belanceta
  • 150 g šećera
  • 200 g seckanih oraha
  • 100 g margarina
  • 2 kašike prezli
  • 2 kašike brašna

Za fil:

  • 4 žumanceta
  • 150 g šećera
  • 150 ml ceđenog soka od pomorandže
  • 100 g margarina
  • 2 kašike brašna
  • 100 g šlaga

Priprema

  1. Belanca i šećer umutiti u čvrst sneg. Dodati i ostale sastojke lagano mešajući. U podmazan i brašnom posut pleh rasporediti smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C, oko 15 minuta. Ostaviti da se ohladi. Za fil: Umutiti žumanca i šećer, da se dobije svetla kremasta smesa, dodati sok i brašno, izmešati i staviti da se kuva na pari oko 20 minuta. Ostaviti da se skroz ohladi i sjediniti sa penasto umućenim margarinom. Sve dobro izmiksati i namazati koru. Ukrasiti šlagom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari