Autor:
lako 12 osoba
40 min
4064
Mafini sa džemom

Sastojci

Potrebno je:

  • 375 g brašna
  • 220 g šećera u prahu
  • 125 ml ulja
  • 125 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • malo džema

Priprema

  1. Umutiti penasto jaja sa mlekom, dodati šećer u prahu, ulje, brašno i prašak za pecivo i mutiti još malo, dok se ne homogenizuje. Sipatu u kalupe za mafine (ne prepunjavati pošto će da narastu) i u svaki ubaciti po malo džema u sredinu. Peći 30-35 minuta na 180 stepeni. Ukrasiti po želji.
Savet

Ja sam pravila u bas velikim kalupima i ispalo mi je 12 komada, ali ako su manji ispada preko 20.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!