lako 10 osoba
60 min
49801
Baklava trouglići

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenih oraha
  • 1 pakovanje kora za baklavu
  • 4 jajeta
  • 180 ml kiselog mleka
  • 180 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 čaše vode
  • 2 čaše šećera
  • 1 čaša šećera
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 1 limun

Priprema

  1. Izmutiti jaja sa 1 čašom (od jogurta 180 ml) šećera, pa dodati kiselo mleko, ulje prašak za pecivo i orahe. Kore za pitu iseći na trake širine oko 8 cm. Uzeti jednu traku, premazati je filom, pa preko nje staviti drugu, opet je premazati filom i onda uvijati u trougao. Praviti tako, dok se ne utroši sav materijal. Poređati u tepsiju. Staviti da se peče. Kada se ispeče, ostaviti da se skroz ohladi.
  2. Sirup-preliv: Staviti tri čaše vode i dve čaše šećera da se kuva. Dodati vanilin šećer i limun isečen na kolutove. Kuvati pet minuta i vrućim prelivom preliti hlande baklava trougliće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dane Stojnic
    Nedostaje informacie kliko dugo i na kliko stepeni treba da se pece.
  • Verica Nikolić
    Odlična baklavasmile