Autor:
lako 6 osoba
45 min
13605
Kesten rolat (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 belanceta
  • 250 g šećera u prahu
  • 200 g kesten pirea
  • 100 g crne čokolade
  • 1 kesica vanilin šećera

Za fil:

  • 2 dl slatke pavlake
  • 200 g šećera u prahu
  • 125 g putera
  • 1 kašika ruma

Priprema

  1. Penasto umutite belanca sa šećerom u prahu. Dodajte izmrvljen kesten pire, vanil-šećer i otopljenu čokoladu. Sve dobro izmešajte u glatku smesu, da se svi sastojci lepo sjedine. Aluminijsku foliju pospite kristal šećerom i razvučite pripremljenu smesu u četvrtasti oblik debljine 1 cm. Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu. Posebno umutite puter sa rumom i sjedinite sa slatkom pavlakom, mešajući mikserom na slaboj brzini. Fil ravnomerno rasporedite preko mase od kesten pirea i pomoću folije pažljivo urolajte. Stavite na hladno mesto da se stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Srdjan Milica Burmazovic
    U ovom receptu nešto fali. Pravila sam i ostao je skroz mekan. Nije se stegao. Ukusno je pa smo pojeli kašikom. Nije se nikako mogao seći, skoro tečno.
  • Zuzana Grnja
    Rolat je stvarno dobar. Izvolte Snezana i Slavismilesmilesmile
  • Snezana Pejicic
    Sto ja volim kesten!! Stvarno volim kesten wink
  • Slavica
    Odličan rolat smile
  • Zuzana Grnja
    Hvala Sandra, Kristina i Ivona od srcasmile
  • Zuzana Grnja
    Hvala drage mojesmilesmilesmile
  • Ivona
    Super izgleda smile
  • Kristina Virag
    Ovo je sjajno ohh
  • Sandra Markovic
    svidja mi se smile