lako 12 osoba
40 min
3087
Čokoladne kocke bez brašna

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g krem sira
  • 2 kašike kakao praha
  • 2 kašike šećera
  • 250 g čokolade za kuvanje
  • 6 jaja

Za preliv:

  • 100 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca, pa sa šećerom belanca umutiti u čvrstu penu. Čokoladu otopiti na pari, kada se prohladi dodati krem sir, kakao prah i žumanca. Sve lepo izmešati pa sjediniti sa čvrsto umućenim belancima. Pleh veličine 32x20 obložiti pek papirom pa izliti smesu. Rernu zagrejati na 180 stepeni, staviti kolać da se peče 15-tak minuta, čačkalicom proveriti da li je pečeno pa izvaditi iz rerne. Ostaviti da se prohladi, ne sasvim! Za to vreme umutiti slatku pavlaku i mlečnu čokoladu otopiti na pari. Sjediniti ih i preliti preko kolača. Neka odstoji u frižideru barem 2h. Iseći na kocke pa poslužiti.
Savet

Ne može biti lakše i ukusnije. Kolač je savršen!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Bojana Boxy Rakovic
    Prelijepo mi je ispao, preukusan ,samo sam ja stawila i slag preko mmmmm
  • Suzana Mitic
    Kristina,prelepo izgleda,moze jedanwink
  • Mirela Budakov
    Kad se ispece, preko ide slatka pavlaka sa cokoladom?
  • Ivona
    Brzo i cokoladno, definitivno ne moze bolje.. ohh
  • Marina Zdravkovic
    Moze ,moze winkwinkwink