lako 20 osoba
60 min
11372
Rafaelo kuglice od krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g krompira
  • 250 g margarina
  • 250 g prah šećera
  • 300 g kokosa
  • 50 g kokosa (za valjanje)

Priprema

  1. Krompire oprati, i zajedno sa ljuskom skuvati. Kada su kuvani izvadite ih iz vode i ostavite na hladnom da se potpuno ohlade.
  2. Za to vreme margarin umutite sa prah šećerom... ohlađeni krompir oljuštite, pa ispasirajte viljuškom. Tako ispasiran dodati u umućen margarin sa šećerom. Sve zajedno mikserom izmiksati, pa dodati smesi 300 g kokosa. Lepo sjediniti smesu.
  3. Ostavite na hladnom oko 30 minuta, pa možete praviti kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u kokos pa poslužite!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari