lako 8 osoba
90 min
3455
Sočna srca

Sastojci

Za testo:

  • 4 dl ulja
  • 1,5 dl mleka
  • 800 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 0,5 dl kisele vode

Za sirup:

  • 400 g šećera
  • 1/2 kesice vanilin šećera
  • 2 dl vode

Za preliv:

  • 200 g čokolade
  • 1 kesica šarenih mrvica

Priprema

  1. Brašnu dodati prašak za pecivo, ulje, mleko i kiselu vodu. Umesiti glatko testo, ostaviti da odstoji u frižideru oko sat vremena.
  2. Za to vreme pripremiti sirup. Pomešati sastojke, pa na niskoj temperaturi kuvati oko 10 minuta. Ostaviti da se hladi.
  3. Testo razvući i modlama u obliku srca seći kolače. Peći ih na 190 stepeni, 30 minuta. Vruća srca topiti u ohlađen sirup, pa preliti otopljenom čokoladom i posuti mrvicama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari