Korpice (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 125 g margarina
- 75 g šećera
- 2 žumanceta
- 1 šolja (1 dl) mleka
- 1 limun (rendana korica)
Za nadev:
- 4 belanceta
- 150 g šećera u prahu
- 75 g mlevenih oraha
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Sve ovo dobro izmešati. Stavimo u frižideru, da odstoji dok pripremamo kalupe. Svaki kalup namažemo istopljenim margarinom. Zatim od testa odvajamo male kuglice (veličine oraha) i oblažemo modlice-po dnu i sa strane. Nadev: Ulupati čvrst sneg od 4 belanetca, dodati 150 g šećera u prahu, 75 g mlevenih oraha, i 1 kesicu vanilin šećera. Ovim nadevom napuniti korpice. Odozgo može da se stavi i neko voće. Peći na umerenoj vatri-na 180 C oko 15 minuta.
Savet
Ja sam punila korpice i sa džemom i keksom koliko kašika džema toliko kašika keksa isto su korpice veoma ukusne....
Komentari