Francuska pita
Sastojci
Za prvo testo:
- 150 g maslaca
- 150 g šećera
- 7 žumanaca
- 150 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za drugo testo:
- 7 belanaca
- 150 g šećera
- 150 g pečenih mlevenih lešnika
- 50 g čokolade
- 1/2 kesice praška za pecivo
Priprema
- Umutiti margarin sa šećerom, dodati žumanca, i na kraju brašno sa praškom za pecivo. Staviti u podmazanu tepsiju. Za drugo testo umutiti belanca sa šećerom, dodati lešnike, topljenu čokoladu i prašak za pecivo. Drugo testo staviti preko prvog i zajedno peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Kad se pita ohladi, preliti je čokoladnom glazurom ili slatkom pavlakom po želji...
Savet
Slatka pita...
Komentari